ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങളിൽ നാം സ്ഥിരമായി ചേർക്കുന്ന ഒരു ഒനാണ് ഇഞ്ചി. ഭക്ഷണത്തിൽ കിട്ടുന്നതിനു മാത്രമല്ല നിരവധി ഔഷധഗുണങ്ങളും ആരോഗ്യഗുണങ്ങളും ഇഞ്ചിയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. എല്ലാ വീടുകളിലും കുട്ടികൾക്ക് ഉണ്ടാകുന്ന ഉദരസംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾക്കെല്ലാം അമ്മമാരുടെ ഒരു ഒറ്റമൂലി കൂടിയാണ് ഇഞ്ചി. ദഹനപ്രക്രിയയെ സഹായിക്കുന്നതിൽ പ്രധാന പങ്കുവഹിക്കുന്ന ഒന്നാണ് ഇഞ്ചി. ഉദരസംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾക്കും പനി ജലദോഷം തുടങ്ങിയ പ്രശ്നങ്ങൾക്കെല്ലാം പരമ്പരാഗതമായി ഉപയോഗിച്ചുവരുന്ന ഒരു ഔഷധമാണ് ഇഞ്ചി.
ഇഞ്ചി ഏത് രൂപത്തിൽ വേണമെങ്കിലും കഴിക്കാവുന്നതാണ്. ഇഞ്ചി ഛർദി, ഗർഭാവസ്ഥയിൽ ഉണ്ടാകുന്ന മനം പുരട്ടൽ എന്നിവയ്ക്കെല്ലാം ഉത്തമ മരുന്നാണ്. മനുഷ്യരിൽ സാധാരണയായി കണ്ടുവരുന്ന വാദത്തിന് ഇഞ്ചി വളരെ നല്ല മരുന്നാണെന്ന് പഠനങ്ങൾ കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്. എനിക്ക് കഴിക്കുന്നത് തലച്ചോറിലെ പ്രവർത്തനങ്ങൾ കൃത്യമായി നടക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു.
ഈ ഇഞ്ചിക്ക് അണുനശീകരണ സ്വഭാവമുള്ളതിനാൽ അണുബാധ ഉണ്ടാകാതിരിക്കാനുള്ള നല്ല മരുന്നു കൂടിയാണ്. ഇഞ്ചി ചതച്ചിട്ട വെള്ളം വെറും വയറ്റിൽ കുടിക്കുന്നത് ശരീരത്തിലെ കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച മാർഗ്ഗമാണ്. അതുവഴി രക്തധമനികളിലൂടെ ശരിയായ രീതിയിൽ രക്തം പ്രവാഹിക്കുകയും അതുവഴി ഹൃദയത്തെയും സംരക്ഷിക്കുന്നു. അതുപോലെ തന്നെ കിഡ്നിയിലെ ഡോഗ്സലുകളെ പുറന്തള്ളി കിഡ്നി സംരക്ഷിക്കുന്നതിനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
സുഖമായ മൂത്രസഞ്ചാരത്തിനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു അമിതമായ വണ്ണം കുറയ്ക്കുന്നതിനും ഇഞ്ചി വെള്ളം വളരെ നല്ലതാണ്. മലബന്ധം പോലുള്ള പ്രശ്നങ്ങൾക്കും ഇത് വളരെ നല്ല പ്രതിവിധിയാണ്. ഗ്യാസ് സിറ്റി പോലുള്ള പ്രശ്നങ്ങളും ഇതിലൂടെ ഇല്ലാതാക്കാൻ സാധിക്കും. അതുപോലെ പ്രമേഹ രോഗമുള്ളപ്പോഴും രാവിലെ വെറും വയറ്റിൽ ഇഞ്ചിയിട്ട വെള്ളം കുടിച്ചാൽ രക്തത്തിൽ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. ഇഞ്ചിയുടെ കൂടുതൽ ഗുണങ്ങളെ പറ്റി അറിയുവാൻ വീഡിയോ കണ്ടു നോക്കുക.
