അടുക്കളയിലെ ഒഴിവാക്കാൻ കഴിയാത്ത ഒരു ഘടകമാണ് ഇഞ്ചി. പല ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങളിലും നമ്മൾ ഇഞ്ചി ചേർക്കാറുണ്ട്. നിരവധി ഔഷധഗുണങ്ങളാൽ സമ്പന്നമായ ഒന്നാണിത്. ഒട്ടേറെ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾക്കുള്ള പരിഹാരം കൂടിയാണിത്. സ്ഥിരമായി ഇഞ്ചി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു വ്യക്തിക്ക് പ്രമേഹം ഉണ്ടാവില്ല. പ്രമേഹ രോഗികൾക്ക് ഏറ്റവും ഉത്തമമാണ് ഇഞ്ചിയുടെ ഉപയോഗം. ഇഞ്ചിനീര് തേനിൽ ചാലിച്ചു കഴിക്കുന്നതും ഗുണം ചെയ്യും.
സ്ത്രീകൾക്ക് ആർത്തവസമയത്ത് ഉണ്ടാകുന്ന കഠിനമായ വയറുവേദനയ്ക്ക് നല്ലൊരു പരിഹാരം കൂടിയാണിത്. ഇഞ്ചി പൊടിയോ ഇഞ്ചി നീരോ വെള്ളത്തിൽ ചേർത്തോ തേനിൽ ചേർത്തു ആർത്തവ ദിവസങ്ങളിൽ കഴിക്കാവുന്നതാണ്. ഭക്ഷണത്തിൽ സ്ഥിരമായി ഇഞ്ചി ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. കൊളസ്ട്രോൾ രോഗികൾക്ക് ഏറ്റവും ഉത്തമമാണ് ഇഞ്ചി ചേർത്ത ചായ.
ദിവസവും ഇഞ്ചി തിളപ്പിച്ച് കുടിക്കുന്നത് ശരീരത്തിന്റെ രോഗപ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും അസുഖങ്ങൾ വരാതിരിക്കുന്നതിനും സഹായകമാകും.രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുവാൻ ഇഞ്ചി കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ശരീരത്തിലെ വിവിധ ഭാഗങ്ങളിൽ ഉണ്ടാകുന്ന നീർക്കെട്ട് പൂർണമായും മാറ്റാനും ഇത് സഹായകമാകുന്നു. ദഹന സംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾ പരിഹരിക്കുന്നതിന് ഏറ്റവും നല്ല മാർഗമാണ് ഇഞ്ചി.
മാനസിക സമ്മർദ്ദവും പിരിമുറുക്കവും കുറയ്ക്കുന്നതിന് ചായയിൽ ഇഞ്ചി ചേർത്ത് കുടിക്കുന്നത് ഗുണം ചെയ്യും.ഇഞ്ചിയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ആൻറി കാൻസർ പ്രോപ്പർട്ടികൾ ക്യാൻസർ വരുവാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു. ഇഞ്ചി നീരായും വെള്ളമായും ദിവസേന കുടിക്കുന്നത് പല അസുഖങ്ങളും വരാതിരിക്കാനുള്ള നല്ലൊരു ഒറ്റമൂലിയാണ്. ഭക്ഷണ സാധനങ്ങളിലും ചായയിലും ഇഞ്ചി ചേർത്ത് കുടിക്കാം. മരുന്നുകൾക്ക് പകരം ദൈനംദിന ജീവിതത്തിൽ നല്ലൊരു സ്ഥാനം ഇന്ത്യയ്ക്ക് നൽകാം.ഇഞ്ചിയുടെ കൂടുതൽ ഗുണങ്ങളും ഉപയോഗങ്ങളും അറിയുന്നതിനായി വീഡിയോ മുഴുവനായും കാണുക.
