ഒട്ടനവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുള്ള ഒരു ഭക്ഷ്യപദാർത്ഥമാണ് സവാള. സവാള ഉപയോഗിക്കാത്തത് ആയ ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ വളരെ കുറവായിരിക്കും. ഒട്ടുമിക്ക ഭക്ഷണങ്ങളും പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് ഏറ്റവും പ്രധാനമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒന്നുതന്നെയാണ് സവാള. സവാള ദിവസവും കഴിക്കുന്നത് പല ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങൾക്കുമുള്ള പരിഹാരമാണ്. മലബന്ധം അകറ്റുന്നതിന് ഏറ്റവും നല്ലൊരു പരിഹാരമാണ് സവാള.
ദിവസവും വെറും വയറ്റിൽ സവാള കഴിക്കുന്നത് ദഹന പ്രശ്നങ്ങൾ ഇല്ലാതാക്കും. അമിതഭാരം കുറയ്ക്കാനായി ദിവസവും ഇത് ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയാൽ മതിയാവും. ശരീരത്തിലെ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ ഇത് വളരെ സഹായിക്കും. ചീത്ത കൊളസ്ട്രോളിന്റെ ഉല്പാദനം ഇല്ലാതാക്കി നല്ല കൊളസ്ട്രോളിന്റെ ഉത്പാദനം കൂട്ടുന്നു. ജലദോഷം തൊണ്ടവേദന എന്നിവ അകറ്റാനും വളരെ ഉത്തമമാണ്.
പ്രമേഹ രോഗികൾ ദിവസവും സവാള കഴിക്കുന്നത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതുകൊണ്ടുതന്നെ ഹൃദയ രോഗങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കാൻ ഇതിന് സാധിക്കും. രക്തദമനികളിലെ തടസ്സം മാറ്റുന്നതിന് സവാള സഹായിക്കും. ക്യാൻസർ കോശങ്ങൾ വളരാതെ സഹായിക്കുന്നതിന് വളരെ ഉത്തമമാണ് സവാളയുടെ ഉപയോഗം.
കുട്ടികളിൽ ഉണ്ടാവുന്ന വിളർച്ച മാറുന്നതിന് ദിവസവും ഭക്ഷണത്തിൽ സവാള ചേർത്ത് കൊടുക്കുന്നത് ഉപകാരം ചെയ്യും. ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾക്ക് പുറമേ ഒട്ടേറെ സൗന്ദര്യ ഗുണങ്ങളും ഇതിനുണ്ട്. സവാള അരച്ച് ഒലിവ് ഓയിലും ചേർത്ത് മുഖത്തിടുന്നത് കറുത്ത പാടുകൾ ഇല്ലാതാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ മുടിയുടെ സൗന്ദര്യത്തിനും വളർച്ചയ്ക്കും ഇത് ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്. കൂടുതൽ അറിവുകൾക്കായി ഈ വീഡിയോ മുഴുവനായും കാണുക.
